Ementas

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Ementa n.º 6

Buffet de Aperitivos (Boas Vindas)

Cascata de Camarão, Camarão Albardado, Camarão à la Guilho, “Carro com Tostas”,  Mexilhão ao Natural, Mexilhão Albardado, Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Croquetes, “Coxinhas de Frango”, Bolinhos de Bacalhau, Pataniscas de Bacalhau, Rojões, Moelas, Panadinhos, Presunto Montado, Melão com Presunto, Pernil Fumado, Lombo Fatiado, Língua Afiambrada, Polvo com Molho Verde, Salada de Atum, Salada de Frango, Salada de Grão, Salada de Arroz, Salada Campestre, Cogumelos Salteados.

Mesa Regional

Chouriço Assado, Chouriços Variados, Crioulos Grelhados, Alheiras, Entrecosto, Barriguinhas, Presunto, Azeitonas e Broa.      

Martini, Whisky, Moscatel, Vinho do Porto, Vinho da Madeira, Gin-Tónico, Vodka, Refrigerantes, Águas Sangria, Vinho e Cerveja  

Mesa

Sopa de Peixe

Lagosta com Molho de Limão

Tira Sabores

Javali do Monte ou Lombo de Veado com Frutos Vermelhos

Profiteroles Gelados com Molho de Chocolate

Buffet de Sobremesa

Tábua de Queijos – Nacionais e Estrangeiros

Mesa de Frutas – Cesto de Frutas, Frutas Tropicais e Frutas Laminadas

Mesa de Doces – Bolo de Noiva, Pirâmide de Profiteroles, Miniaturas, Bolos Diversos, Arroz Doce, Leite Creme Queimado, Pudim Caseiro, Mousse

Pela Noite

Arroz de Cabidela com Frango Desfiado ou Arrozinho Malandro com Pá de Porco,  Caldo Verde e Sangria

Opcional

Arranjo Especial das Mesas, Animação e Animação Infantil

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