|
Ementas
Ementa n.º 1 - Ementa n.º 2 -
Ementa n.º 3 -
Ementa n.º 4 - Ementa n.º
5 - Ementa n.º 6
Ementa n.º 5
Buffet de Aperitivos (Boas Vindas)
Cascata de Camarão, Camarão Albardado, “Carro com Tostas”, Mexilhão ao
Natural, Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Croquetes, “Coxinhas de
Frango”, Bolinhos de Bacalhau, Pataniscas de Bacalhau, Rojões, Moelas,
Panadinhos, Presunto Montado, Melão com Presunto, Orelheira, Pernil
Fumado, Lombo Fatiado, Língua Afiambrada, Polvo com Molho Verde, Salada de
Atum, Salada de Frango, Salada de Grão, Salada de Arroz, Salada Campestre,
Cogumelos Salteados.
Mesa Regional
Chouriço Assado, Chouriços Variados, Crioulos Grelhados,
Alheiras, Entrecosto, Barriguinhas, Presunto, Azeitonas, Broa.
Martini, Whisky, Moscatel, Vinho do Porto, Gin-Tónico,
Vodka, Refrigerantes, Águas Sangria, Vinho e Cerveja
Mesa
Parrilhada de Marisco:
(Lagosta ao Natural, Sapateira Recheada, Navalheiras,
Camarão Cozido, Mexilhão à Quinta do Fincão e Molho Cocktail e Maionese)
Creme de Alho Francês com Cebolinho e Pinhões
Lombo de Novilho 3 Pimentas com Batatinha Assada e Arroz de
Frutos Secos
Ananás Gelado com Molho de Morango
Buffet
de Sobremesa
Tábua de Queijos – Nacionais e Estrangeiros
Mesa de Frutas – Cesto de Frutas, Frutas Tropicais e Frutas
Laminadas
Mesa de Doces – Bolo de Noiva, Pirâmide de
Profiteroles, Miniaturas, Bolos Diversos, Arroz Doce, Leite Creme
Queimado, Pudim Caseiro, Mousse
Pela Noite
Arrozinho Malandro com Panadinhos ou Picanha e Vazio
Fatiado com Ananás, Caldo Verde e Sangria
|
Cave |
Bar |
|
Vinho Verde Branco Muralhas |
Whisky Novo e Velho |
|
Vinho Verde Tinto Ponte da Barca |
Aguardentes Velhas |
|
Vinho Alentejano Monte Velho |
Brandy |
|
Vinho
Branco e Tinto Terras do Sado (Vinha das Garças) |
Licores Variados |
|
Vinho do
Douro Tinto Esteva ou Mazouco |
Vinho do Porto |
|
Espumante Murganheira |
|
Opcional
Arranjo Especial das Mesas, Animação e Animação Infantil
Ementa n.º 1
- Ementa n.º 2 -
Ementa n.º 3 -
Ementa n.º
4 - Ementa n.º 5 -
Ementa n.º 6
| |